Une pure création de Loïc : ce pain est composé de Farine Bio  T 80 à 90 pour cent, de la céréale « Sarrazin » à 10 pour

cent et de levain BIO.

fermeture  le mercredi 24 juillet 2019

réouverture le samedi 17 août  2019

Cette baguette est élaborée à partir de mais torréfié et de farine de blé dur, elle accompagnera idéalement vos poisson tel que le saumon. elle reste très croustillante sur 48 heures.

Nouveau pain à découvrir « Le Granitik » : mie sombre farines de froment, de seigle, d’orge et d’avoine et enrichi de délicieuses graines (li brun, lin jaune, tournesol et sésame. Goût torréfié explosion en bouche……

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